La rencontre annuelle des partenaires des producteurs de lait de chèvre s’est tenue le 31 mai 2021.
Après une présentation de la conjoncture de la filière et des résultats économiques des élevages caprins de l’Ouest, l’échange a porté sur le travail en élevage : repères et solutions pour accompagner les éleveurs.
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Conjoncture de la filière caprine