Osez le foin de qualité pour les chèvres : interview de Jean-Claude Gauvreau
En résumé
Située à Chauvigny, la ferme du Maras est une exploitation en polyculture-élevage dont la production de lait sert à la fabrication de fromages fermiers. La qualité des fourrages constitue un enjeu fort pour maximiser les rendements et la qualité.
Découvrez le témoignage de Jean-Claude Gauvreau dans cette vidéo du réseau REDCap