Osez le foin de qualité pour les chèvres : interview de Jean-Claude Gauvreau

En résumé

Située à Chauvigny, la ferme du Maras est une exploitation en polyculture-élevage dont la production de lait sert à la fabrication de fromages fermiers. La qualité des fourrages constitue un enjeu fort pour maximiser les rendements et la qualité.
Découvrez le témoignage de Jean-Claude Gauvreau dans cette vidéo du réseau REDCap

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